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DUCOTE COUR Boulogne

Situé proche de la place Marcel Sembat, au centre de Boulogne Billancourt

Récemment ouvert par les mêmes propriétaires que « Ducoté Cuisine », le restaurant « Ducoté Cour » est un ancien bistrot entièrement rénové, moderne et féminin, ambiance black and white rehaussée de touches roses et argentées, esprit jeune et dynamique, comme toute l’équipe en place. Vous serez séduits par l’atmosphère dégagée dès votre arrivée.

Angélique, la responsable, donne le ton, sourire, sympathie et service enlevé par un staff hyper motivé. Le bar a été aménagé en lounge confortable avec fauteuils, la salle à manger contemporaine agréablement installée, le décor est planté pour se délecter d’une cuisine dans le même ton, fusion food de bonne facture. Une excellente adresse à Boulogne Billancourt, proche de la place Marcel Sembat, pour un déjeuner ou un dîner, sans vous ruiner.


Restaurant tendance cuisine innovante

Côté cuisine, Hervé Moreau (formé chez Pierre Gagnaire) mène la danse. Il a travaillé aux côtés de Julien Ducoté, étoilé Michelin, qui vient de lui confier les fourneaux de cette maison. Ils ont concocté une carte originale, dynamique, rapide, légère et goûteuse. Les plats sont inspirés de la world cuisine, notes asiatiques, en préservant les valeurs gustatives des produits, pleins de fraîcheur. Vous pouvez débuter à la carte avec des nems de grosses crevettes et légumes croquants, avocat guacamole, poursuivre avec des joues de cochon glacées façon ribs, pommes de terre Roseval écrasées à la fourchette pour terminer avec le cassis meringues craquantes, parfait glacé et marmelade. Envie de vous changer les idées et de vous détendre ? Une bonne adresse à découvrir Ducoté Cour.